素炒苦瓜美味好吃的做法大全，素炒苦瓜做法图解 如何做素炒苦瓜最美味

用料  

素炒苦瓜的做法  

1. 苦瓜切条，盐水浸泡一小会儿

2. 大蒜和葱切丁

3. 油热后将葱蒜入锅爆香

4. 放入苦瓜进行翻炒，翻炒一会儿放入一点儿水。

5. 加盐后翻炒均匀，出锅装盘。

小贴士

可以将苦瓜中的薄膜去除的干净一些。