冬日里热气腾腾的暖心牛尾煲易做又好吃的窍门

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冬日里热气腾腾的暖心牛尾煲的做法图解 做法步骤

一根牛尾,一顿吃不完,分成两份,一份红烧、一份煲汤

用料  

牛尾 1根
萝卜 半根
洋葱 半个
2勺
姜片 3片
西红柿 1个

冬日里热气腾腾的暖心牛尾煲的做法  

  1. 牛尾化冻后冷水浸泡一小时,期间换水三次。

    冬日里热气腾腾的暖心牛尾煲的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 开水下锅汆烫,牛尾去血水

    冬日里热气腾腾的暖心牛尾煲的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 先放入高压锅里煮熟,不用烂,花椒大料桂皮姜葱蒜蚝油酱油盐鸡精尽管放。

    冬日里热气腾腾的暖心牛尾煲的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 砂锅里放入牛尾、大头菜、海鲜菇、胡萝卜、柿子,一起炖烂就可以热乎乎地开吃了^ω^

    冬日里热气腾腾的暖心牛尾煲的做法图解 做法步骤 第5张
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