用料
| 波兰种 | |
| 高筋面粉 | 75克 |
| 水 | 75克 |
| 鲜酵母 | 2克 |
| 主面团 | |
| 水 | 115克 |
| 鲜酵母 | 6克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 12克 |
| 尊乐香肠 | 2根 |
| 芝士片 | 1片 |
芝士热狗肠贝果的做法
尊乐香肠切丁，芝士片切碎
![芝士热狗肠贝果的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芝士热狗肠贝果的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
面团材料揉好取出切成6份，每份面团约92克，醒发20分钟
![芝士热狗肠贝果的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芝士热狗肠贝果的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
擀长抹黄芥籽酱，放尊乐香肠，芝士片卷起长条（先不收口松弛一下）
![芝士热狗肠贝果的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芝士热狗肠贝果的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
全部卷好再收口发酵一倍大
![芝士热狗肠贝果的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芝士热狗肠贝果的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
煮糖水，每面30秒，裹上芝士粉和芝麻，烤箱200度烤19分钟
![芝士热狗肠贝果的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芝士热狗肠贝果的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
简单易学的芝士热狗肠贝果美食做法
厨艺录
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