湖南烟熏牛肉炒腌干豆角美味好吃的做法大全,湖南烟熏牛肉炒腌干豆角做法图解

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湖南烟熏牛肉炒腌干豆角的做法步骤图

湖南烟熏牛肉的香味真让人无法抗拒,没写过菜谱,第一次作品,希望大家喜欢。

用料  

烟熏牛肉 250g
干腌豆角 一小把
蒜末 半个蒜头
花生油 些许

湖南烟熏牛肉炒腌干豆角的做法  

  1. 用筷子夹出小半碗,用水泡一个小时,因为腌时吸收了很多盐

    湖南烟熏牛肉炒腌干豆角的做法步骤图 第2张
  2. 从急冻拿出烟熏牛肉,

    湖南烟熏牛肉炒腌干豆角的做法步骤图 第3张
  3. 放入煱內用开水煮透,然后切成小片,切薄点。

    湖南烟熏牛肉炒腌干豆角的做法步骤图 第4张
  4. 煮开煱,放油,油加热后,放入蒜末,翻炒两下加入干腌豆角,加一点水,一下,等水开后,再翻炒几下,加入切好的烟熏牛肉,再翻炒一下,如果水干了,适当加入一点水,因为有点汁,味道会更好。再翻炒两到三分钟就ok啦,装入盘后就可以美美的吃上咯。

    湖南烟熏牛肉炒腌干豆角的做法步骤图 第5张

小贴士

煮牛肉时一定要煮的透透的,建议切成两段来煮,这样炒起来,肉会更软更香。

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