肉多汁浓的椒香鸡丁盖饭,鲜美嫩滑香辣过瘾!美味好吃的做法大全,肉多汁浓的椒香鸡丁盖饭,鲜美嫩滑香辣过瘾!做法图解

厨艺录 人气:9.18K
肉多汁浓的椒香鸡丁盖饭,鲜美嫩滑香辣过瘾!的做法步骤图

今天的午餐是香辣过瘾的椒香鸡丁,这样做的鸡肉鲜美嫩滑,汤汁浓郁,又香又入味,超级下的!一不小心多吃了一碗饭。

用料  

鸡胸肉 1块
青椒 2个
红椒 2个
小米辣 2个
蒜头 4个
半勺
1勺
生抽 2勺
辣椒 半勺
淀粉 2勺
老抽 半勺
食用油 适量

肉多汁浓的椒香鸡丁盖饭,鲜美嫩滑香辣过瘾!的做法  

  1. 准备食材

    肉多汁浓的椒香鸡丁盖饭,鲜美嫩滑香辣过瘾!的做法步骤图 第2张
  2. 蒜切末,辣椒切小段

    肉多汁浓的椒香鸡丁盖饭,鲜美嫩滑香辣过瘾!的做法步骤图 第3张
  3. 鸡胸肉切小块

    肉多汁浓的椒香鸡丁盖饭,鲜美嫩滑香辣过瘾!的做法步骤图 第4张
  4. 加1勺淀粉、半勺辣椒粉

    肉多汁浓的椒香鸡丁盖饭,鲜美嫩滑香辣过瘾!的做法步骤图 第5张
  5. 2勺生抽,1勺料酒搅拌均匀

    肉多汁浓的椒香鸡丁盖饭,鲜美嫩滑香辣过瘾!的做法步骤图 第6张
  6. 腌制10分钟

    肉多汁浓的椒香鸡丁盖饭,鲜美嫩滑香辣过瘾!的做法步骤图 第7张
  7. 1勺淀粉小半碗水兑成水淀粉备用

    肉多汁浓的椒香鸡丁盖饭,鲜美嫩滑香辣过瘾!的做法步骤图 第8张
  8. 鸡胸肉煎至两面金黄盛出备用

    肉多汁浓的椒香鸡丁盖饭,鲜美嫩滑香辣过瘾!的做法步骤图 第9张
  9. 把辣椒,蒜爆香,倒入鸡胸肉
    加小半勺老抽,半勺盐翻炒均匀

    肉多汁浓的椒香鸡丁盖饭,鲜美嫩滑香辣过瘾!的做法步骤图 第10张
  10. 倒入水淀粉勾芡

    肉多汁浓的椒香鸡丁盖饭,鲜美嫩滑香辣过瘾!的做法步骤图 第11张
  11. 想吃不,很好吃哦

    肉多汁浓的椒香鸡丁盖饭,鲜美嫩滑香辣过瘾!的做法步骤图 第12张

小贴士

1、记得提前好米饭,我这里的米饭是大米中加了些红米,这样做出来的米饭很香口感也很好。
2、水淀粉是有1勺淀粉和小半碗水调和而成的
图为均为陳柒月原创,禁止盗图!!

推荐文章
最近文章