蒜蓉清炒皇帝菜(蒜蓉类蔬菜通用方法)美味好吃的做法大全,蒜蓉清炒皇帝菜(蒜蓉类蔬菜通用方法)做法图解

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蒜蓉清炒皇帝菜(蒜蓉类蔬菜通用方法)的做法步骤图

又跟婆婆学到一个小诀窍,用来做所有蒜蓉类清炒菜都可以,好吃😋

用料  

皇帝菜 500g
大蒜 1个
少许

蒜蓉清炒皇帝菜(蒜蓉类蔬菜通用方法)的做法  

  1. 1.皇帝菜洗净用热水焯一下,捞出过一下冷水,切成食指长度的小段,1个整蒜分成两半,一半切碎,一般做成蒜蓉。

    蒜蓉清炒皇帝菜(蒜蓉类蔬菜通用方法)的做法步骤图 第2张
  2. 2.锅中放油放入切碎的蒜瓣

    蒜蓉清炒皇帝菜(蒜蓉类蔬菜通用方法)的做法步骤图 第3张
  3. 3.放入皇帝菜翻炒,同时加入适量酱油继续翻炒

    蒜蓉清炒皇帝菜(蒜蓉类蔬菜通用方法)的做法步骤图 第4张
  4. 4.出锅前最重要的一步:加入另一半蒜蓉,加盐关火。

    蒜蓉清炒皇帝菜(蒜蓉类蔬菜通用方法)的做法步骤图 第5张
  5. 5.这样分两次加蒜做出来的清炒蔬菜带一些生蒜的香味,非常爽口,所有类似蒜蓉做法的蔬菜都可以这么炒,在出锅前加一些蒜蓉~

    蒜蓉清炒皇帝菜(蒜蓉类蔬菜通用方法)的做法步骤图 第6张
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