老少皆宜 软糯香甜可口 营养丰富而且不易发胖哦 关键是特别简单
用料
土豆 | 2个 |
黄萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 200克 |
王中王火腿肠 | 2根 |
盐 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
五香粉 | 1勺 |
豌豆 | 100克 |
食用油 | 适量 |
懒人版土豆蔬菜饼的做法
土豆蒸熟用勺子碾成泥
黄萝卜(没有就用胡萝卜)切片和豌豆 刚才土豆一起放锅里蒸熟 (我开始忘了蒸豌豆和黄萝卜,就放在锅里开水煮的)火腿肠切丁
把蒸熟的都放在一个大盆里 放入面粉 鸡蛋 所有的调味料 使劲搅拌 面粉根据自己的需要添加 搅拌至不粘手容易成团
电饼铛或平底锅刷油
把带有蔬菜火腿的土豆泥裹成不太厚的圆形小饼放进锅里煎
一段时间后翻过来继续煎至两面金黄盛出来 美味的土豆蔬菜饼就完成啦