简单易学的蒜粒豉香青椒美食做法

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蒜粒豉香青椒的做法步骤图,怎么做好吃

小菜园青椒丰收,为了不浪费,为了物尽其用,做成四川人都爱的下佐菜,简直万能搭配,希望你们能喜欢。

用料  

荆条青椒 500克
潼川豆豉 半袋
大蒜 3粒
生抽 适量
1勺
食用油 适量

蒜粒豉香青椒的做法  

  1. 青椒洗净切段、豆豉剁碎、大蒜切小粒。

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  2. 青椒下锅控水分。

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  3. 青椒水分控得稍干,下适量油、生抽和醋继续翻炒。

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  4. 再下豆豉和蒜粒翻炒均匀关火。

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  5. 起锅装保鲜盒,自然冷却后放冰箱冷藏,吃多少取多少,吃稀饭夹馒头都是不错的选择哦!

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