为了省钱+身体健康,开始做饭的日子,看自己能坚持多久
香煎带鱼,煎牛扒,清炒蔬菜,番茄瘦肉汤
40分钟搞定一顿美美的一餐
用料
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
酱油 | 半勺(煎鱼和牛肉用) |
带鱼 | 半条 |
蔬菜 | 1份 |
番茄 | 2个 |
瘦肉 | 50克(剁肉沫) |
牛扒 | 1块 |
40分搞定一鱼一肉一菜一汤的做法
锅里热油,放入带鱼,煎5分钟后翻面,煎5分钟,加入少量酱油提味。起锅。
锅里热油,放入青菜,翻炒几下,加盖焖2分,开锅加盐(根据自己口味定量),翻炒几下,起锅装碟。
热锅下油,放入牛扒,煎3分钟,翻面煎3分钟。撒上黑椒粗盐提味,起锅。