超细腻紫薯馅(格瑞美厨食谱)美味好吃的做法大全,超细腻紫薯馅(格瑞美厨食谱)做法图解

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超细腻紫薯馅(格瑞美厨食谱)的做法步骤图

紫薯馅的用途广泛,适合做面包、冰皮月饼、蛋黄酥,老婆饼、软欧包、烙饼、仙豆糕、芝士球等等

炒好的馅儿口感软糯,香气扑鼻,非常好吃。

PS:我家小盆友在炒制当中闻到了香味,炒好后来偷吃了好几回,这是平常不吃紫薯的小盆友干的事吗?😂

用料  

紫薯 400克
牛奶 50克
淡奶油 30克
细砂糖 30克
麦芽糖 30克
黄油 30克

超细腻紫薯馅(格瑞美厨食谱)的做法  

  1. 紫薯洗净削皮,切成薄片后放入锅中

    超细腻紫薯馅(格瑞美厨食谱)的做法步骤图 第2张
  2. 主锅装搅拌刀,加入适量清水,设置105度25分钟,L档起动

    超细腻紫薯馅(格瑞美厨食谱)的做法步骤图 第3张
  3. 用筷子戳一下,能轻易戳穿就熟啦!我蒸25分钟

    超细腻紫薯馅(格瑞美厨食谱)的做法步骤图 第4张
  4. 倒掉主锅中的水,放入所有的配料

    超细腻紫薯馅(格瑞美厨食谱)的做法步骤图 第5张
  5. 时间设置2分钟,5档起动,打成细腻的紫薯糊

    超细腻紫薯馅(格瑞美厨食谱)的做法步骤图 第6张
  6. 将打好的紫薯糊倒出,不用清洗,换上搅拌勾
    设置99度30分钟,3档起动

    超细腻紫薯馅(格瑞美厨食谱)的做法步骤图 第7张
  7. 炒好后的状态

    超细腻紫薯馅(格瑞美厨食谱)的做法步骤图 第8张
  8. 做我的方子有任何问题都可以私信我,点击我头像,我主页上有围脖🔗

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