菜丸子改良版「花式薯饼」美味好吃的做法大全，菜丸子改良版「花式薯饼」做法图解

孩子不爱吃蔬菜，近视也越来越严重，眼镜店老板说让孩子多吃蔬菜，于是先从孩子爱吃的土豆做起，加了整根胡萝卜，蔬菜满满，本来想做炸蔬菜丸子来的，但感觉很费油，于是改成了煎炸

用料  

菜丸子改良版【花式薯饼】的做法  

1. 土豆一个、胡萝卜一个去皮洗净切块儿，葱一段洗净切段，姜1-2片去皮洗净切丁

2. 以上处理好的材料全部入搅拌机打成颗粒状

3. 这样，不要太细

4. 呈现颗粒状

5. 所有材料混合，

6. 加入一个鸡蛋，入盐、十三香调味

7. 入面适量粉增加粘性

8. 混合搅拌

9. 锅入油，放入模具，蔬菜糊用勺舀入模具

10. 中小火两面煎至金黄

11. 盛出

12. OK

13. 这样滴～

14. 再来杯香蕉奶昔

15. 开吃～

小贴士

煎的时候面糊摊薄一点容易熟；可加一些火腿肠丁，也可不加；注意火候，防止煎糊