最爱吃的就是草莓,但每年草莓上市的季节太短了,为了留住他的美味,有了草莓酱,草莓干,马上又到草莓快下市的季节,赶紧动手做起来吧!
用料
草莓 | 六斤 |
留住春天的味道—少女心爆棚的草莓🍓干片的做法
做草莓干片,草莓要选大颗🍓的,不然草莓干片做出来样子不好看🤔.
摘的新鲜草莓不能选太熟的
把草莓清洗干净,去蒂,均匀切片,放入烘干机,温度调到70度,时间设置六小时
随着温度和时间的过去,草莓干片的水分慢慢会蒸发
无任何添加剂的草莓干片已经做好了,拿一片吃,酸酸甜甜,非常美味.
把草莓干片密封保存,可以搭配其他的水果干一起做水果茶,也可以直接吃,你可以当烘培的配料.
小贴士
草莓要选八分熟,不能太熟,因为洗过之后草莓会变软,草莓洗过之后要立马烘干制作,不能隔的时间太长.