汤种咸吐司美味好吃的做法大全,汤种咸吐司做法图解 如何做汤种咸吐司最美味

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汤种咸吐司的做法步骤图,汤种咸吐司怎么做好吃

用来做蒜蓉包的基础吐司,空口吃咸咸的也很香。
450g吐司盒1个量

用料  

汤种
高筋面粉 23克
液体(可水奶各半) 113克
主面团
高筋面粉 247克
细砂糖 30克
耐糖酵母 3-4克
鸡蛋 1个约70
动物油 20克
6克
液体(看情况加) 0-30克

汤种咸吐司的做法  

  1. 汤种法揉成团,1发。
    可爱的气泡,戳破超解压📌
    这次分了4份,发现有点大块,还是5-6份好点。

    汤种咸吐司的做法步骤图,汤种咸吐司怎么做好吃 第2张
  2. 1.5小时,2发到八成盒子,140度40分钟。

    汤种咸吐司的做法步骤图,汤种咸吐司怎么做好吃 第3张
  3. 做成了蒜香厚片:
    蒜蓉,葱花,油拌一起。
    涂面。
    上火上屋250度约10分钟,上色即可。
    外面香香脆脆,里面拉丝弹牙,我最爱。有条件可撒一点马苏里拉芝士和芝士粉。

    汤种咸吐司的做法步骤图,汤种咸吐司怎么做好吃 第4张
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