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面包机和烤箱结合之汤种吐司美味好吃的做法大全,面包机和烤箱结合之汤种吐司做法图解
02-23松下面包机+烤箱之汤种吐司以下所有图片是我做好后随手拍的,过程没拍,大家将就看,不明白留言区见,最后一张是今天的早餐,抹一层自己做的草莓酱,太好吃了,吐司已经剩2片了,家有半大吃货小子,吃真的没办法控制,本来学着做吐司的初...
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地道的万能汤种配方怎么做,如何烹饪万能汤种配方才更好吃
12-18最近小法分享了很多汤种的面包,汤种面包大法真是好呀~面团里面加一点点汤种,就可以让面包口感更加松软,柔软度得到提升,而且面包老化变慢,可以放三四天都不变硬呢!今天小法又做了很多,按照食谱大致需要的克数分装冷藏或者冷...
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葱香热狗包(花型) 汤种美味好吃的做法大全,葱香热狗包(花型) 汤种做法图解
11-20用的爱和自由的方子,基本没什么改动用料汤种高筋粉20g90°热水30g面团高筋粉200g汤种上面做的糖20g盐2g酵母2g鸡蛋液20g水90g橄榄油20g葱花馅葱花随意蛋液一勺盐一点点葱香热狗包(花型)汤种的做法汤种做法:热水倒入高粉中...
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简单易学的花生面包(汤种)美食做法
01-03这次用了我相当喜欢的65度汤种面包这本书。用料1(主原料)高粉420克低粉112克速溶干酵母7克奶粉50克细砂糖84克盐1茶匙全蛋60克水140克(原方170克)汤种168克无盐奶油44克用料2(汤种)高粉35克水175克用料3(夹馅)花生酱25...
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汤种芋泥吐司(三能低糖立方模具)美味好吃的做法大全,汤种芋泥吐司(三能低糖立方模具)做法图解
02-07面粉,模具适配测试配方参考很喜欢的方主@啊呜511步骤简略,新手勿跟面粉:金象模具:三能低糖250g立方模具两个的量用料汤种💡水60g高粉12g主面团🍞高粉240克盐(低钠)4克糖35克干酵母(燕子)3克奶粉(安佳)15克奶(半脂)120克蛋1个50g黄...
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香草培根面包(汤种法)美味好吃的做法大全,香草培根面包(汤种法)做法图解
03-25原方来自台湾陈郁芬老师《65度汤种面包》一书中的“腊肉面包”。我把腊肉改成培根,又用香草碎代替香葱末,感觉这样更搭~:)成品为9个小面包。汤种的做法请看步骤1。用料面团高筋面粉195克低筋面粉90克即发干酵母6克盐6克细...
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简单易学的汤种金瓜面包美食做法
12-12参考了韩国showgirl的食谱,然后做了一些更改。汤种面包比一般的面包松软,真是所谓的入口即化的感觉。做面包需要不停的琢磨,才能有进步。做了几次面包,这款是让我最为之一振的,有说不出的喜悦和快感。用料南瓜泥20g南瓜泥3...
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酒香桂圆面包(汤种)美味好吃的做法大全,酒香桂圆面包(汤种)做法图解
01-04前段时间一个邻居说,要去买酒味的面包吃,晚上做梦馋醒了,说是小时候爸爸厂里发的面包。其实现在想想看,能做梦都馋醒的好吃的,大多是儿时的味道,总觉得小时候好吃的特别多,那时的小孩子,一点点好吃的东西,真能惦记得睡不着觉呢...
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大理石小方包~红烧肉面包(汤种)美味好吃的做法大全,大理石小方包~红烧肉面包(汤种)做法图解
11-10叠被子简易版。方子来自微博哈奇0328,面团方子有改动,我做了汤种的,非常可爱的一款面包,长得也太像红烧肉啦,我要一口一块把它吃掉!用料汤种高筋粉15克水75克主面团高筋粉210克低筋粉65克干酵母3到4克细砂糖30克盐3克蛋黄一...
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帕帕萝帝咖啡酥皮面包(家庭版)汤种法美味好吃的做法大全,帕帕萝帝咖啡酥皮面包(家庭版)汤种法做法图解
11-23一直以来最喜欢吃的面包就是它——号称世上最好吃的面包帕帕罗帝面包。咸香的内馅,酥脆的外层,现烤现吃咬一口满满的幸福与满足……PS:请务必留意小贴士!用料高筋面粉(汤种)50g清水(汤种)200g高筋面粉(面团)320g低筋面粉(面团)80g...
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65度汤种吐司(附超简便制作汤种方法)美味好吃的做法大全,65度汤种吐司(附超简便制作汤种方法)做法图解
12-10据说汤种吐司柔软至极,尝过之后不想再吃其他吐司,那日做一个汤种,果然柔软,组织细腻,惊喜用料汤种水100g普通面粉20g主面团金像粉250g水75g酵母1小勺奶粉25g盐1小勺白砂糖2大勺黄油30g65度汤种吐司(附超简便制作汤种方法)的...
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汤种北海道吐司面包机版美味好吃的做法大全,汤种北海道吐司面包机版做法图解
11-16超软有拉丝雨夜里烤出来一人干掉一片~~~~~~~~~~~~~~~~~用料高粉(汤种)30G水(汤种)120G高粉(主面团)400G糖(主面团)50G盐(主面团)5G酵母(主面团)4.5G蛋液(主面团)64G淡奶油(主面团)45G牛奶(主面团)45G黄油(主面团)35G汤种北海道吐司面包机...
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淡奶油乳酪蛋糕面包~汤种美味好吃的做法大全,淡奶油乳酪蛋糕面包~汤种做法图解
11-11方子改自哈奇0328的蓝莓乳酪面包,充满奶香味的面包裹在香浓柔滑的乳酪蛋糕里,配上酸甜的黑布林果酱,撒上诱人的香酥粒,根本没法抵挡有木有?ps,模具是22.5*22.5cm的不沾方模。用料高粉(汤种)20克水100克惠宜高筋粉250克细砂糖3...
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伯爵奶茶吐司(汤种法,附吐司整形手法视频)易做又好吃的窍门
12-31方子来自《65℃汤种面包》一书。参考分量为450克吐司盒*2。如果只做一条吐司的话,将所有原料除以2即可。新浪博文链接:_----------------------------2014.12.23更新分割线-----------------------------更新了这个吐司...
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简单易学的汤种全麦馒头美食做法
03-23做了几次汤种面包后,真心爱上了汤种。做馒头时,好奇试试汤种馒头,意外的发现,馒头超松软的!!!而且嚼劲超赞~加了全麦粉和蜂蜜,味道淡淡的,又低卡。赞!用料汤种全麦粉20g燕麦麸/燕麦片20g水200g面团面粉200g蜂蜜家用勺子4勺发酵...
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简单易学的汤种全麦核桃吐司美食做法
01-08用料高粉130克全麦粉143克黄油50克(成液体状)水15克盐2.5克糖27.5克奶粉12.5克酵母4克汤种全麦核桃吐司的做法将汤种材料全部混全均匀,放在炉上加热,边加热边不停搅拌,直到面糊搅动稍费力,面糊能划出纹路,温度达到65度的时候...
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简单易学的汤种红枣牛奶吐司美食做法
12-03软用料450克土司模一个有盖金像面包粉(汤种)75克水(汤种)80克(牛奶也行)金像面包粉(主团用料)155克糖(主团用料)30克鸡蛋(主团用料)1个食盐(主团用料)1克黄油(主团用料)25克干酵母(主团用料)3克奶粉(主团用料)11克红枣牛奶(主团用料)50克汤...
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妃娟超熟鲜奶吐司-----冷藏汤种,中种法美味好吃的做法大全,妃娟超熟鲜奶吐司-----冷藏汤种,中种法做法图解
12-14一直中意她的北海道,超级好吃,这下又发现了这个超熟牛奶吐司,心里那叫一个激动啊!其实早就想尝试冷藏发酵了,就是觉得要花费十几二十来个小时才能完成一个吐司太长时间了,这次被这个超熟牛奶吐司给诱惑住了,一看方子又是汤种...
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汤种加水合柔软吐司美味好吃的做法大全,汤种加水合柔软吐司做法图解
12-26刚入门的,没有厨师机的亲看过来,不用烧钱,不用费力,3天还柔软的吐司!!!烤箱四百多,面包粉3元左右一斤,疫情期间,国产动物黄油健康安全,二十多400g,最贵的材料是自己家养的蜂蜜😝健康美味,柔软美味的吐司不再遥远~用料汤种面包粉10克...
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百变汤种肉松(蔓越莓)面包美味好吃的做法大全,百变汤种肉松(蔓越莓)面包做法图解
11-14做了几个配方的肉松面包卷,不是不够松软就是开裂,都没有我参考的跳跳妈配方好。找几遍都没找到《最牛早餐妈》里的肉松面包卷配方做法,总是很懒写菜谱,最后决定好方子要一起分享才对!这才是我们下厨房的目的!这个配方做过黑...
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柔软拉丝的汤种加中种甜面包美味好吃的做法大全,柔软拉丝的汤种加中种甜面包做法图解
01-24用料汤种水75克高筋面粉20克中种面粉400克干酵母7克白糖30克牛奶220克主面团高筋面粉180克干酵母3克糖100克奶粉30克盐5克鸡蛋1.5个,两个鸡蛋留一个蛋黄涂面黄油90克牛奶80克柔软拉丝的汤种加中种甜面包的做法先做汤种...
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汤种北海道吐司(无黄油版)美味好吃的做法大全,汤种北海道吐司(无黄油版)做法图解
12-01我以前没有厨房秤,材料分量都是自己瞎弄的…现在有了还是改不了这个恶习^_^(捂脸~~)每次折腾出来的东西都有好有坏,这个北海道吐司就是其中的一次惊喜……此配方没有黄油,也没有牛奶,适合像我一样舍不得用黄油的人哟~[。。。你...
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汤种迷你香肠面包(面包机)美味好吃的做法大全,汤种迷你香肠面包(面包机)做法图解
12-12自从学会了汤种做出来的面包都很软很好吃用料高筋粉270g牛奶60g糖40g盐半小茶匙酵母1小茶匙黄油25g蛋1个parmesancheese少许迷你香肠汤种汤种迷你香肠面包(面包机)的做法高粉,汤种,糖,盐,酵母,蛋(留点抹面皮)放入面包机...
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松下面包机之汤种吐司美味好吃的做法大全,松下面包机之汤种吐司做法图解
11-29一直很喜欢面包店里那种香香甜甜软软的面包,这款汤种吐司参考了几个方子,自己也稍微调整了一点,松软香甜,非常好吃。用料汤种90克淡奶油60克全蛋液30克原味酸奶40克水35克奶粉1tbsp盐1/2tsp糖50克高筋面粉230克低筋面粉40...
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汤种北海道吐司(单刀头面包机版)美味好吃的做法大全,汤种北海道吐司(单刀头面包机版)做法图解
03-26还没买松下105的赶紧住手,想偷懒又做出好吃面包的亲看过来,这段时间有很多人看了我的图后都想买甚至已经买了松下105,现在证实是我的方子好,而无关面包机的问题,或者是这个东菱1350A很不错?如果家里没有面包机的可以买这款...
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