时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 美极鲜味汁 | 35g |
| 老抽 | 5g |
| 蚝油 | 5g |
| 黑胡椒粉 | 一丢丢 |
| 食用油 | 35g |
| 小葱 | 50g |
| 姜 | 10g |
| 鸡块 | 600g |
| 荔浦芋头 | 500g |
葱油芋头鸡的做法
新鲜的鸡腿，洗净后切成块儿，加入雀巢美极鲜味汁，老抽，蚝油，黑胡椒粉，拌匀腌制半小时。
![葱油芋头鸡的做法图解 葱油芋头鸡的做法步骤 第2张]( "葱油芋头鸡的做法图解 葱油芋头鸡的做法步骤 第2张")
小葱切段，锅内烧油，保持小火状态，直到葱段变软变酥黄，捞出留下葱油，中小火下入姜片煸香。
![葱油芋头鸡的做法图解 葱油芋头鸡的做法步骤 第3张]( "葱油芋头鸡的做法图解 葱油芋头鸡的做法步骤 第3张")
下入腌制好的鸡腿，翻炒至变色，下入芋头块儿，翻炒均匀。
![葱油芋头鸡的做法图解 葱油芋头鸡的做法步骤 第4张]( "葱油芋头鸡的做法图解 葱油芋头鸡的做法步骤 第4张")
加入300g水，盖上锅盖，中小火炖20分钟。出锅前再淋上少许美极鲜味汁增香。
![葱油芋头鸡的做法图解 葱油芋头鸡的做法步骤 第5张]( "葱油芋头鸡的做法图解 葱油芋头鸡的做法步骤 第5张")
炖好后盛盘出菜，上面撒白芝麻和葱花增香~开吃~
味美鲜香，一滴入魂！![葱油芋头鸡的做法图解 葱油芋头鸡的做法步骤 第6张]( "葱油芋头鸡的做法图解 葱油芋头鸡的做法步骤 第6张")
小贴士
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