对于重口味的人可能不爱这个汤,但是早晨喝汤我就喜欢蔬菜本身的味道,所以这个汤做起来简单,保留了蔬菜本身的味道,很清淡
用料
豆腐 | 一块 |
小白菜 | 六颗 |
盐 | 适量 |
姜 | 三片 |
葱 | 适量 |
香油 | 少许 |
原汁原味小白菜豆腐汤的做法
锅里放水,加葱花姜片烧开
水开后放入切小块的豆腐,转中火炖五分钟
然后加入洗好切断的小白菜(我是掰断的,省事),加入少量的盐,看自己口味随便加,反正适合自己就好,小白菜煮到自己喜欢的程度,喜欢脆就少煮一会,喜欢软就多煮一会,做饭没有那么麻烦,我是煮给孩子吃,就软一点的,关火前点少许香油,喜欢勾芡的也可以勾薄芡
吃饭吧,早安(很简单很清淡的汤,不喜欢的就不要做了)