老家特色，逢年过节老妈都会做的超级好吃粉蒸肉
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 蒸肉米粉 | 120克 |
| 老抽 | 少许 |
| 料酒 | 2勺 |
| 鸡精 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 姜 | 5片 |
| 葱 | 3根 |
江西特色粉蒸肉的做法
买好的五花肉，切成薄片，洒点盐、姜片、黄酒、生抽腌制1小时备用
![江西特色粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "江西特色粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
在用红薯粉拌均匀(可用生粉代替）在一片一片均匀的洒上蒸肉粉，摆盘，洒点葱花
![江西特色粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "江西特色粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蒸个半小时，起锅，洒点葱花，开吃了
![江西特色粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "江西特色粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
简单易学的江西特色粉蒸肉美食做法
厨艺录
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