温补山药羹美味好吃的做法大全,温补山药羹做法图解 如何做温补山药羹最美味

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温补山药羹的做法步骤图,温补山药羹怎么做好吃

中医认为山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。

       冬天,喝一碗热乎乎的温补山药羹是再好不过的啦~滋补健康又美味

用料  

铁棍山药 一根
黑木耳 适量
干香菇 适量
干贝 适量
胡萝卜 适量
绿叶菜(随便什么都行) 适量
,盐,鸡精

温补山药羹的做法  

  1.       食材都洗干净,黑木耳、干香菇、干贝泡发,泡好后和胡萝卜、绿叶菜一起切成细丝备用。
           干贝放入料酒,和铁棍山药一起上锅熟!
            山药冷却后,去皮,放入碗中,压成泥,备用。

    温补山药羹的做法步骤图,温补山药羹怎么做好吃 第2张
  2.      锅里放入泡香菇的水,量大概是山药泥的三倍左右,可以根据自己喜好增减。
          干贝撕成丝,下锅煮,再放入干香菇和木耳一起煮出香味后,放山药泥,记住不停搅拌歐~中火就行~然后放胡萝卜和蔬菜丝小火慢煮。
           香味出来后开始调味,加入适量的盐就行了,出锅前放鸡精。
             齐活啦~~~

    温补山药羹的做法步骤图,温补山药羹怎么做好吃 第3张

小贴士

里面的绿叶菜可以根据自己的喜好添加~

赶紧喝一碗吧~

寒冷的冬天,为自己献上一份温暖!

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