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这款汤,益气健身这里用了家里存的晒干山药,推荐大家用新鲜的
用料
任性厨房丨茯苓薏米淮山汤的做法
备料
干淮山药泡4小时左右花菇泡2小时左右(反复挤干水分)
荷兰薏仁、芡实、茯苓浸泡30分钟。
锅里加水,排骨、姜片冷水下锅,大火沸腾3分钟后捞出,除去姜片
另起一锅,所有材料下锅,加2.5升清水。大火煮开后,转小火炖2小时左右,出锅前5分钟加盐调味