冬日开胃:腌制酸萝卜,附赠冰糖柠檬美味好吃的做法大全,冬日开胃:腌制酸萝卜,附赠冰糖柠檬做法图解

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冬日开胃:腌制酸萝卜,附赠冰糖柠檬的做法步骤图

失踪人口回(fan)归(xiao)了(・`ω´・☝)
冬天宿舍不想开火,洗锅太痛苦了( ╥△╥;)顺便一提,做完菜小电锅装满水烧开,就可以是第一遍洗锅了呀(σ゚∀゚)σ
腌点酸食刚好开胃了,也动动手活动活动嘛✌

用料  

柠檬 2个
冰糖 适量
萝卜 一根
白糖 适量克
米醋 1-2瓶
辣椒 适量
食盐 适量

冬日开胃:腌制酸萝卜,附赠冰糖柠檬的做法  

  1. 萝卜洗净切好,放入适量食盐滤水,大概15-30分钟。(直接放着就好啦)
    Ps:萝卜切法随意,我一半切片,一半切长条了。

    冬日开胃:腌制酸萝卜,附赠冰糖柠檬的做法步骤图 第2张
  2. ·将滤水之后的萝卜放入瓶中,倒入醋(淹过萝卜即可)
    ·辣椒切好放入,按个人口味加适量白糖/冰糖
    ·薄片一般比长条腌好得快,应该把薄片放在上面,长条放在下面,方便食用,这里我忘记了( ⚆ _ ⚆ )……大家注意哦
    ·薄片一般第二天就可以吃,长条之后再等一天半天吧

    冬日开胃:腌制酸萝卜,附赠冰糖柠檬的做法步骤图 第3张
  3. 冰糖柠檬来了!
    一个图片走天下!
    ·柠檬洗净切片
    ·将柠檬和冰糖放入密封罐中(冰糖多加一点,我加少了有点微苦)
    ·大概一周之后可以食用

    冬日开胃:腌制酸萝卜,附赠冰糖柠檬的做法步骤图 第4张

小贴士

冰糖柠檬我是第一次弄,一周以后再告诉大家是啥样꒰⌗´͈ ᵕ `͈⌗꒱৩
祝大家开学快乐○ლ(´ڡ`ლ)

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