简单易学的玉米剑花肉骨汤美食做法

用料  

玉米剑花肉骨汤的做法  

1. 加入料酒，肉骨焯水。起锅加油，姜炒肉骨，然后放入切好的红萝卜和玉米一起大火炒几下。

2. 加入2/3煲的温水，加入剑花，红枣和炒好的材料。中火煲20分钟左右至翻滚。然后(可以选择加入西洋菜)，小火煲40分钟。