超简单滋补娘酒炖鸡汤美味好吃的做法大全,超简单滋补娘酒炖鸡汤做法图解

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超简单滋补娘酒炖鸡汤的做法步骤图

1.本炖品滋补五脏、益气养血、补气健脾、治疗虚损、驱寒养颜。特别正值秋冬,食后自感暖身了不少,确是滋补善品。
2.本人产后容易气短、寒凉,在恶露干净后(约小孩2个月后)开始隔天炖一次滋补娘炖鸡,即一个月吃掉了15次炖鸡。亲测确实滋补,且隔天炖食不会堵奶。
3.再次强调:娘酒活血,产妇必须恶露干净后食用。
4.以下菜谱是1-2个人食用的量,炖出大约3碗汤。
5.本炖品适用所有想在秋冬驱寒的亲们。

用料  

0.5只
党参 2条
黄芪 8-10片
红枣 4-5颗
枸杞 15粒
桂圆 10颗
娘酒 150-300ml
2片

超简单滋补娘酒炖鸡汤的做法  

  1. 买半只好鸡。去皮(去皮的目的是不要太油腻),剁小块。分离出来的鸡皮鸡内脏可用于炒菜。

    超简单滋补娘酒炖鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 党参、黄芪、红枣、枸杞、桂圆洗净。

    超简单滋补娘酒炖鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 红枣核燥热,把红枣核去掉。把洗净的汤料放入炖盅。

    超简单滋补娘酒炖鸡汤的做法步骤图 第4张
  4. 倒一小碗娘酒,我每次约小半碗,倒入炖盅。图中的碗是那种装酱料的小碗,比正常吃的碗小。

    超简单滋补娘酒炖鸡汤的做法步骤图 第5张
  5. 加入三碗水左右。水量随意,想多喝汤的多倒些,少喝汤的少倒些。放两片姜。

    超简单滋补娘酒炖鸡汤的做法步骤图 第6张
  6. 炖盅调大约2:30小时。(我这个炖盅的意思是水开后2:30小时。)

    超简单滋补娘酒炖鸡汤的做法步骤图 第7张
  7. 美味的汤就炖好了,汤很甜,基本不用放盐了。炖好以后,会有一层油。怕堵奶怕肥的话,可以把这层油撇掉。

    超简单滋补娘酒炖鸡汤的做法步骤图 第8张
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