简单易学的法式芥末三文鱼美食做法

用料  

法式芥末三文鱼的做法  

1. 三文鱼洗好，擦干，用盐巴和黑胡椒腌制

2. 把奶油、芥末和沙拉酱到进锅里煮沸1分钟。芦笋下锅煮20分钟。

3. 锅子中火预热，三文鱼带皮的那面下去煎，三文鱼自己会分泌油脂。一滴油也不用加。三文鱼煎约1分半钟，翻面，加入白葡萄酒，再煎约一分半让三文鱼熟，酒精味散掉。

4. 然后就可以摆盘享用了。