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简单易学的百香果柠檬凝乳美食做法
厨艺录
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记录
用料
百香果
53g
柠檬
少量
细
砂糖
40g
柠檬皮屑
全蛋
53g
百香果柠檬凝乳的做法
百香果取
果肉
过筛
混合柠檬皮、柠檬汁、搅拌均匀
全蛋加糖打散,倒入百香果柠汁,中小火喝水加热,不断搅拌至浓稠,冷藏。
小贴士
细砂糖根据水果甜度调整
TAGS:
百香果柠檬凝乳
柠檬
百香果
好吃
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