简单易学的威士忌酸酒。微醺美食做法

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威士忌酸酒。微醺的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

100克 威士忌,选择波旁威士忌50克 糖浆,见基础糖浆30克蛋清,约1个鸡蛋的蛋清100克 冰块,约1.5厘米见方
柠檬 2个

威士忌酸。微醺的做法  

  1. 1 将柠檬切半并挤出汁水备用。
    2 将波旁威士忌、鲜榨柠檬汁、糖浆和蛋清
    放入主锅,以10秒/速度8搅打至酒液有细腻的泡沫。

    威士忌酸酒。微醺的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 3 加入冰块,以10秒/速度2搅拌,倒入2个
    威士忌酒杯中,静置半分钟后即可享用。

    威士忌酸酒。微醺的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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