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做法简单不繁琐,香浓可口
用料
老鸭茶树菇的做法
茶树菇剪去根蒂
泡至发软
老鸭过水时里面放点料酒和橙皮(个人习惯,比较香)
捞出洗净
锅中加水,放入茶树菇,煮沸时放入洗好的老鸭
大火煮十分钟转入砂锅,鸡鸭功能快炖
3.5小时后,汤里加入一勺鸡精,撒上葱花
出锅