清水肉丸美味好吃的做法大全，清水肉丸做法图解 如何做清水肉丸最美味

清水肉丸，搭配一碗蔬菜汤，还真是美味啊。

用料  

清水肉丸的做法  

1. 猪肉剁碎，加入葱花，盐，酱油，鸡蛋清，少量淀粉，少量水，搅拌均匀上劲。

2. 水开汆丸子，分三次加入凉水，三次水开，丸子漂浮起来即可。