疫情期间物资匮乏,有啥吃啥,有什么料就放什么,不能再多讲究了
用料
生抽 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
料酒 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡腿 | 1只 |
脆皮鸡腿空气炸锅的做法
鸡腿单面解剖切开
背面划两刀方便入味
各种调料倒进去抓匀按摩一会,保鲜膜包住冷藏一晚,或者腌制1小时入味
裹少量淀粉
稍微刷点油,不要很多鸡皮本来就会出油的。炸锅200度,皮面15分钟,再翻过来5分钟
鸡腿是我的,撒娇也不给吃
小贴士
小贴士,说的就是你,快递进不来,罐头快吃完,有啥吃啥,挑食没得吃,鸡腿是我的,撒娇也没用哦