简单易学的亲妈牌蘑菇肉丸汤美食做法

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亲妈牌蘑菇肉丸汤的做法步骤图,怎么做好吃

晚上照的,光线不好。这菜跟我老妈学的。等下次做好好拍照。

用料  

肉末丸
肉末 适量
鸡蛋 适量
生粉 适量
适量
生姜末 适量
胡椒粉 适量
蘑菇 适量
适量
适量
适量
蒜苗或香葱 适量
胡椒粉 适量

亲妈牌蘑菇肉丸汤的做法  

  1. 肉末,加鸡蛋 生粉 盐 生姜末 胡椒粉,打匀后待用

  2. 蘑菇,洗净撕好后待用

  3. 放油,把蘑菇炒一下,放盐,然后放适当的水(汤多少水你估摸着放),煮开后,把丸子丢进去煮(用勺子舀)

  4. 快煮熟之前滴两滴醋,放点蒜苗或者香葱,最后放点胡椒粉