用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 腰果 | 适量 |
| 胡萝卜、黄瓜、甜椒 | 配菜适量 |
| 料酒、生粉、黑胡椒粉 | 适量，腌制鸡丁用 |
| 生姜 | 10g |
| 蒜 | 2瓣 |
| 花生油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
腰果鸡丁-美善品的做法
将鸡肉切丁，用料酒、生粉、黑胡椒粉腌制10分钟。将所有配菜切好，配菜可更换。
主锅内放入切好的姜丝、蒜粒和生腰果，倒入适量花生油，3分/V/速度1 炸香腰果。
加入胡萝卜丁，以2分/100度/小勺拌炒。
加入腌制好的鸡丁，以2分/100度/小勺反转拌炒。
最后加入甜椒丁和黄瓜丁。1分30秒/100度/小勺反转炒匀，拿掉量杯收汁，中途倒入生抽，撒点盐调味即可。