健康有品质的生活,不仅要有好的身体素质,还要有家的味道来创造这及营养又美味的佳肴,无所不能的staub锅具做出的食物原汁原味,营养不流失。
用料
腊肠 | 7根 |
香菇 | 6朵 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
耗油 | 2勺 |
白糖 | 20克 |
清水 | 300克 |
鸡蛋 | 2-3个 |
香菜 | 2根 |
食用油 | 10克 |
姜片 | 3-4片 |
staub香菇腊味饭的做法
大米洗净,放入水泡1小时,倒出泡米水,大米沥干备用。
腊肠切小块。
香菜香菇洗净。
香菇切片,倒入开水浸泡10分钟后捞出来,香菇水备用。
所有食材准备好啦。
碗里面放生抽 料酒 白糖 食用油 香菇水调匀备用。
staub锅里抹油,小火预热2分钟。
倒入泡好的大米,放入清水没过大米就好。
盖上锅盖开大火,锅开后调小火焖7分钟。
打开锅盖放入腊肠香菇姜片和鸡蛋,将调好的酱汁导入锅内盖盖焖10分钟关火再焖5分钟。
最后打开锅盖撒入香菜,健康美味的香菇腊味饭做好了。