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简单易学的纯鸡蛋手擀面美食做法
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用料
鸡蛋
依据面粉量情况
全麦
/面粉
X克
木薯淀粉
0.3X克
盐
0.01X克
葱
适量
纯鸡蛋手擀面的做法
揉面至较光滑-静置松弛
重复三到四次这个循环,使得面更
筋道
,
最后擀面切条,宽度厚度决定
口感
变化
TAGS:
纯鸡蛋手擀面
擀面
鸡蛋
好吃
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