俗话说“美食无国界!”。。。
最近在研究日本的美食。。。
日本人的平均寿命达到86岁。。。
远远高于世界其他国家的平均水平。。。
除去经济、环境等其他因素,这和他们的科学饮食是分不开的。。。
尤其是他们偏爱煮菜。。。
卡路里低,食物的营养保留相对较全面。。。
做起了也简单。。。
今天优优打算介绍给大家牛肉盖饭、鲭花鱼味增煮的做法。。。
希望你们喜欢。。。
ENJOY。。。
用料
日本清酒 | 10g |
去骨鲭花鱼 | 半条(总重120g,切3块) |
味增 | 30g |
凉开水 | 25g |
蒸鱼豉油 | 10g |
白砂糖 | 5g |
凉开水 | 75g |
生姜片 | 6片 |
さばのミソ煮(鲭花鱼味增煮)的做法