💫土豆无论怎么样的做法孩子都特别喜欢,今天做了黄磊老师同款土豆泥饼,外焦里嫩,蘸着番茄酱真的太香了!巨好吃~💯特别推荐你们试试……
用料
土豆 | 2个 |
火腿 | 2根 |
葱 | 2根 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 10克 |
鸡精 | 半勺 |
淀粉 | 6勺 |
胡椒粉 | 适量 |
🌈外焦里嫩巨好吃的土豆泥饼~黄磊老师同款的做法
土豆洗干净切片上锅蒸熟。压成泥
火腿,葱,胡萝卜切丁
加入土豆泥里
加入6勺玉米淀粉
适量胡椒粉
半勺盐
半勺鸡精
搅拌均匀
用手整理成饼状!
平底锅刷油。放入土豆饼煎,小火煎至两面金黄即可!
真心太好吃了!
小贴士
我用的汤勺是比较小的。盐和鸡精是半勺,你们得适量加入哦!