火山熔岩美味好吃的做法大全,火山熔岩做法图解 如何做火山熔岩最美味

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火山熔岩的做法步骤图,火山熔岩怎么做好吃

自用备忘
蛋黄加热远不到100℃,所以用可生食的
4个30ml小玻璃烤碗的量

用料  

黄天鹅蛋黄 1个
自制淡奶油(液态) 50克
100%黑巧克力 20克
代糖 5克
榛子碎 适量
蔓越莓干,蓝莓 几颗
椰蓉 适量
火龙果 适量

火山熔岩的做法  

  1. 蛋黄加糖打匀,加淡奶油,加掰碎的黑巧,隔水加热至融化,同时搅匀,倒入小玻璃烤碗,可加榛子碎,蔓越莓干,蓝莓干,做不同风味,冷冻3-4小时。

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  2. 取出,可均匀撒火龙果粉,椰蓉粉。

    火山熔岩的做法步骤图,火山熔岩怎么做好吃 第3张
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