一道简单版的干锅虾
用料
| 虾 | 1斤 |
| 洋葱 | 1个 |
| 干辣椒 | 1小把 |
| 四季豆 | 一把 |
| 芹菜 | 1把 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 白糖 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 姜 | 几片 |
| 油 |
一道简单版干锅虾的做法
所有的材料洗净备用，虾开个背取出虾线放盘里加入料酒 姜丝 少许盐先腌制10分钟，起锅倒油油稍微多点， 油六成热下入虾炸香炸熟捞出备用，油锅里再下入四季豆也炸熟捞出备用，然后把多余的油捯出，锅底溜点油下入洋葱干辣椒炒香再倒入虾 四季豆 芹菜 蚝油 少许盐 少许黑胡椒粉 少许白糖翻炒均匀即可。
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出锅装盘
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简单易学的一道简单版干锅虾美食做法
厨艺录
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