香菇肉酱（详细配方精确到克）美味好吃的做法大全，香菇肉酱（详细配方精确到克）做法图解

中餐往往采用，少许，一勺，适量，这样的描述词，导致很难重现。
所以，特意用精准到克的办法来记录。

用料  

香菇肉酱（详细配方精确到克）的做法  

1. 五花肉肉糜、蚝油、料酒、黄豆酱，拌匀

2. 玉米油 煸香 葱姜

3. 干香菇泡发后，切丁，在葱里加入香菇，翻炒，收点水，炒出香菇香味

4. 加入肉糜，炒到肉变白

5. 加入水，小火，焖15分钟

6. 大火收汁即可