奶奶糯米饭美味好吃的做法大全，奶奶糯米饭做法图解 如何做奶奶糯米饭最美味

不要买到假糯米。
这个菜容易上火，要先喝水。

用料  

奶奶糯米饭的做法  

1. 糯米提前泡发好。四个小时。
   锅里放大量油免得粘锅，冷锅，糯米入锅，加水，直至与糯米平齐，用锅铲边压一缝能够看到有水（液体？）无图忘记拍了。

2. 大火，划圈均匀转动锅底。确保受热。

3. 过了段时间打开看，下面略焦了。说明等太久了。

4. 用锅铲把糯米饭全部翻面一遍。

5. 改中小火，上锅盖焖。

6. 同样还是转动锅底，轮流受热。

7. 然后好像加了猪肉碎，啥时候加盐的我也忘了，应该这时候趁机翻炒。总之香就完事了。

小贴士

这个颜色，不确定我奶奶有没有加生抽，好像没有。
这次奶奶做焦了…