消耗淡奶油终极大招—自制马斯卡彭美味好吃的做法大全，消耗淡奶油终极大招—自制马斯卡彭做法图解

是不是还在为家里拆开了但是没用完的大盒淡奶油而头疼，这个终极大招绝对是消耗淡奶油的好办法，麻麻再也不用担心我的淡奶油过期了……

用料  

消耗淡奶油终极大招—自制马斯卡彭的做法  

1. 淡奶油倒入一个干净干燥的碗或盆中，隔水加热，边加热边搅拌

2. 加热至85度

3. 加入柠檬汁，关火，保持85度五分钟，继续不断的搅拌

4. 此时已经变的很浓稠了

5. 将变得浓稠的奶油包上保鲜膜放入冰箱冷藏10小时左右（我冷藏了11个小时的样子）

6. 10小时后拿出

7. 用消毒后的纱布包好

8. 扎紧扎好，悬挂在深一点的碗或盆中，24小时后取出（最好是放冰箱冷藏）

9. 成品，不用软化就可以做提拉米苏了
   密封冷藏保持两天左右