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这道菜看着就很高端数又复杂的样子 足以吓到围观的小伙伴用虾蓉代替传统的藕饼夹肉 更加高端大气上档次有没有
用料
鲜虾炸藕夹的做法
鲜虾拨好用料理棒打成虾蓉备用 可以加一点料酒和盐调味
藕切成略厚的薄片 要能在洞里嵌入足够多的虾蓉 太薄就吃不到虾啦!
裹湿面粉油炸嵌入虾蓉的藕片
油锅下番茄酱 加糖调味做浇汁
淋上出锅 大功告成
小贴士
其实健康一点的吃法可以不要油炸 用蒸的 相信出来的效果也会不错嗒