1.慢炖低温烹饪鲜香入味 2、 鸡肉鲜香可口、最大保留了鸡肉的营养
用料
小鸡腿 | 3个 |
小葱 | 2根 |
生姜 | 20g |
小红椒 | 3个 |
香菜 | 2棵 |
泡椒 | 5个 |
泡姜 | 1块 |
一杯油 | 1/2食用油1/2麻油 |
生抽、米酒 | 各40g |
三杯鸡【KRUPS厨房机器人版】的做法
鸡腿剁块厨房机器人50度温泉洗菜法5分钟清洗去血水 、去残留;洗好的鸡块放入胡椒粉、盐 、姜腌制15分钟 备用
将调味中的小红辣椒、泡姜、泡椒、鲜姜、小葱切好备用
机器人搅拌杯内倒入少许油、鸡块、小红辣椒、泡姜、泡椒、鲜姜、小葱9,(慢炖键15分钟)炒至1分钟后倒入三杯(米酒、油、生抽)
程序结束后撒入香菜出锅