木瓜墨鱼汤美味好吃的做法大全,木瓜墨鱼汤做法图解 如何做木瓜墨鱼汤最美味

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木瓜墨鱼汤的做法步骤图,木瓜墨鱼汤怎么做好吃

亲戚家送来一个大大的老墨鱼干,今天来个墨鱼干木瓜汤。此汤,滋肝肾,养血滋阴,通经明目,安胎,补乳。

用料  

木瓜 一个400克左右
猪骨 500克
墨鱼干 100克
花生 50克
生姜 3片

木瓜墨鱼汤的做法  

  1. 墨鱼干提前泡软洗干净

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  2. 木瓜可以采用半熟木瓜,也可以采用生木瓜,只是放的时间不一样,味道有点不一样。熟木瓜需要在汤煲好前半小时下,生木瓜就看多生,可以前一小时或者一个半小时下。

    木瓜墨鱼汤的做法步骤图,木瓜墨鱼汤怎么做好吃 第3张
  3. 木瓜切大块备用

    木瓜墨鱼汤的做法步骤图,木瓜墨鱼汤怎么做好吃 第4张
  4. 花生猪骨墨鱼干生姜一起下砂锅,七碗水大火烧开转小火两个小时

    木瓜墨鱼汤的做法步骤图,木瓜墨鱼汤怎么做好吃 第5张
  5. 最后半小时下木瓜

    木瓜墨鱼汤的做法步骤图,木瓜墨鱼汤怎么做好吃 第6张
  6. 出锅,满屋飘香。

    木瓜墨鱼汤的做法步骤图,木瓜墨鱼汤怎么做好吃 第7张
  7. 木瓜甜甜的,孩子大口大口吃

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小贴士

一直强调煲汤最好用砂锅,因为一样的材料可能出来的味道就不一样。砂锅可以保留材料原有有的味道,所以我家一般都不放盐都已经觉得汤水味道很赞。相信每个妈妈都一样心态,想家人孩子都吃吃得可口美味,我家两位老板都很喜欢饮汤,所以汤是我家饭桌不能少的一道饭菜。相信大部分广东人也是不能缺少汤水😄

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