萝卜牛杂汤美味好吃的做法大全，萝卜牛杂汤做法图解 如何做萝卜牛杂汤最美味

冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。白萝卜有很多食疗价值，是冬日不可错过的宝贝食材。今天就用它来做一个牛杂汤，暖暖地喝上一碗~

用料  

萝卜牛杂汤的做法  

1. 准备基本食材及调味料 牛杂为熟的半成品

2. 白萝卜洗净削皮切片

3. 生姜切片，大葱滚刀切段，大蒜拍碎

4. 热锅倒油后放入葱姜蒜炒香

5. 放入白萝卜片炒1分钟

6. 放入牛杂翻炒2分钟

7. 加六月鲜红烧酱油1勺

8. 味达美臻品蚝油1勺

9. 再加盐，料酒后翻炒一会

10. 转移至汤锅内

11. 炒锅加水烧开（顺便“洗锅”）

12. 将煮开的水倒入汤锅内

13. 汤锅煮开后，撇去浮末，中小火，盖盖煮10几分钟，再尝尝味道是否还需加盐，最后撒白胡椒粉，关火撒葱花

14. 冬日喝上一碗暖洋洋

小贴士

可根据自家口味调整咸淡