用料
| 鸡 | 适量 |
| 铁皮石斛 | 一小把 |
| 红枣 | 8颗 |
| 枸杞 | 15粒 |
| 姜片 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
铁皮石斛炖鸡汤的做法
鸡斩大件
![铁皮石斛炖鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "铁皮石斛炖鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
备好配料
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鸡块锅里下姜片一起爆炒半分钟，下料酒，加开水烧开
![铁皮石斛炖鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "铁皮石斛炖鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
转瓦煲，加入石斛 红枣等配料，炖1.5小时
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出锅
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好喝的铁皮石斛炖鸡汤可以喝啦
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好喝
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小贴士
鸡块斩大件，炖汤前用姜片料酒爆炒，炖出来的鸡汤比较香
简单易学的铁皮石斛炖鸡汤美食做法
厨艺录
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