莲子烩鸡肉美味好吃的做法大全，莲子烩鸡肉做法图解 如何做莲子烩鸡肉最美味

莲子，夏季之佳品

用料  

莲子烩鸡肉的做法  

1. 1.将鸡脯肉洗净,料酒少许,生抽少许腌制待用
   
   2.莲子粒洗净沥干备用（新鲜嫩莲子不需要去莲芯,不苦的。莲芯清热解毒）
   
   3.将腌制好的鸡脯肉上抹上淀粉
   
   4.锅烧热，倒油6成热后加入姜蒜至香倒入鸡脯肉翻炒
   
   5.待鸡脯肉8成熟时倒入莲子粒翻炒加入葱花后盛盘即可。