蒸好的莜面窝窝吃不了怎么办？可以炒着吃，凉拌着吃。
用料
| 凉莜面窝窝 | |
| 蒸熟的土豆片 | |
| 葱蒜末 | |
| 胡麻油 |
炒莜面窝窝的做法
把莜面窝窝切成粗丝，土豆片切成条。
![炒莜面窝窝的做法步骤图，炒莜面窝窝怎么做好吃 第2张]( "炒莜面窝窝的做法步骤图，炒莜面窝窝怎么做好吃 第2张")
葱蒜切末待用。
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锅中倒入胡麻油，比炒菜的量多一些，油热爆香葱蒜末，放入切好的土豆和莜面翻炒。
![炒莜面窝窝的做法步骤图，炒莜面窝窝怎么做好吃 第4张]( "炒莜面窝窝的做法步骤图，炒莜面窝窝怎么做好吃 第4张")
炒至莜面不粘锅了，就是水分蒸发的差不多了，莜面不粘在一起了，就是炒好了，放点盐出锅！
![炒莜面窝窝的做法步骤图，炒莜面窝窝怎么做好吃 第5张]( "炒莜面窝窝的做法步骤图，炒莜面窝窝怎么做好吃 第5张")
炒莜面窝窝美味好吃的做法大全，炒莜面窝窝做法图解 如何做炒莜面窝窝最美味
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