炒土豆窝窝美味好吃的做法大全,炒土豆窝窝做法图解 如何做炒土豆窝窝最美味

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炒土豆窝窝的做法步骤图,炒土豆窝窝怎么做好吃

用料  

土豆 1个
土豆淀粉或者澄粉
各种配菜

炒土豆窝窝的做法  

  1. 土豆去皮切片

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  2. 压成泥,加入土豆淀粉,我用的澄粉,第一次可以少量放一些,搅拌揉一下,如果还是莎莎的可以再加一些淀粉进去,继续揉

    炒土豆窝窝的做法步骤图,炒土豆窝窝怎么做好吃 第3张
  3. 像这样能捏起一块基本不沾手,容易捏成型即可

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  4. 我捏成这样的窝窝头状了,因为要炒着吃,大家也可以揉成一元硬币大小的圆球

    炒土豆窝窝的做法步骤图,炒土豆窝窝怎么做好吃 第5张
  5. 捏完后再蒸10分钟,我是叠加堆放着蒸的,为了方便炒,蒸熟后过了凉水,然后烧油,放配菜后一起炒

    炒土豆窝窝的做法步骤图,炒土豆窝窝怎么做好吃 第6张