菊叶排骨汤美味好吃的做法大全,菊叶排骨汤做法图解 如何做菊叶排骨汤最美味

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菊叶排骨汤的做法步骤图,菊叶排骨汤怎么做好吃

2到3人份

用料  

龙骨 6两
菊花脑 3两
2片
半汤勺
6g
味精 4g
适量

菊叶排骨汤的做法  

  1. 龙骨洗净,冷水浸出血水。菊叶摘去老梗,洗净。

  2. 做一锅开水,放入2片姜,入龙骨焯至变色后沥出并冲洗。

  3. 重新烧一锅水,放入姜、料酒和龙骨,大火煮开后转小火炖至熟烂。

  4. 开大火,入菊叶煮2到3分钟,调入盐及味精即可。

    菊叶排骨汤的做法步骤图,菊叶排骨汤怎么做好吃 第2张

小贴士

不要放味道很重的料,我觉得葱都不要撒,会和菊叶的味道犯冲的。