葱油腰花美味好吃的做法大全,葱油腰花做法图解 如何做葱油腰花最美味

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葱油腰花的做法步骤图,葱油腰花怎么做好吃

用料  

猪腰 2个
小米辣 1个
豆芽 适量
,盐,生抽,油,葱花 适量

葱油腰花的做法  

  1. 腰花去掉表面的粘膜,一分为二,切掉腰骚。

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  2. 刀斜成45度下刀,切到3分之2处。

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  3. 换个方向切成十字,再切成条。

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  4. 用清水洗几遍。

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  5. 碗中放入腰花,加盐和料酒抓匀腌一会儿。

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  6. 豆芽汆水断生,铺入碗中垫底。

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  7. 水滚加入腰花,水再次滚开捞出腰花铺在豆芽上。

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  8. 撒上葱花,倒入生抽。

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  9. 浇上热油。

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  10. 撒上小米辣即可。

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