赛螃蟹来啦!下饭神器,糖醋荷包蛋美味好吃的做法大全,赛螃蟹来啦!下饭神器,糖醋荷包蛋做法图解

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赛螃蟹来啦!下饭神器,糖醋荷包蛋的做法步骤图

推荐一道非常下家常菜,即使是我这样不爱吃酸甜口味的人,也依然可以欣然接受。
调料的量主要看自己的口味和喜好,酸甜自己掌握。

用料  

鸡蛋 5个
1-2勺
1-2勺
蚝油 1勺
味极鲜 1勺
白胡椒 少量
凉开水 4勺
小葱绿叶部分 1根
熟白芝麻 适量
番茄 1勺
淀粉 1勺

赛螃蟹来啦!下饭神器,糖醋荷包蛋的做法  

  1. 食谱
    糖醋荷包蛋🍛🍛🍛

    步骤:
    1.鸡蛋五个左右,少油煎到两面焦黄,不用太熟 因为后面要加调料继续烧。

    赛螃蟹来啦!下饭神器,糖醋荷包蛋的做法步骤图 第2张

  2. 2.调制糖醋汁:味极鲜2勺、蚝油1勺、醋两勺、番茄酱一勺、糖2勺、白胡椒适量、淀粉1勺,凉开水4勺,搅拌均匀。

    赛螃蟹来啦!下饭神器,糖醋荷包蛋的做法步骤图 第3张

  3. 3.热锅凉油加入煎好的荷包蛋,晃动两下后倒入糖醋汁,用铲子或筷子轻轻给荷包蛋翻面。

    赛螃蟹来啦!下饭神器,糖醋荷包蛋的做法步骤图 第4张

  4. 4.稍微烧制一下就可以出锅,不用把汤汁烧干,留一些拌米饭非常美味哦。

    赛螃蟹来啦!下饭神器,糖醋荷包蛋的做法步骤图 第5张
  5. 5.出锅装盘后撒一些白芝麻和小葱花,完美👍

    赛螃蟹来啦!下饭神器,糖醋荷包蛋的做法步骤图 第6张

小贴士

🌸实用tips:这道菜非常下饭,酸酸甜甜,绰号“赛螃蟹”,热量比较高,一个人最好吃不要超过3个蛋[偷笑][偷笑]

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